Франшиза 1,08 coffee — автокофейня формата Drive Through
Автокофейня формата Drive Through: кофе за 3 минуты не выходя из машины. Прибыль от 250 000 до 700 000 ₽ в месяц. Вложения от 4,5 млн ₽, окупаемость до 3,5 лет.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 500 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 4 500 000 ₽
- Роялти
- первые 3 месяца без роялти, с 4 по 12 месяц 2.5%, с 13 месяца 5%
Первые 3 месяца без роялти
- Средняя чистая прибыль / мес
- от 250 000 руб.
- Срок окупаемости
- от 30 до 42 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Формат Drive Through в России развит слабо — вы не встаёте в один ряд с сотнями кофеен «с собой». Поток клиентов формируется за счёт автомобилистов, которым лень парковаться и выходить.
Каждый клиент получает заказ, не глуша мотор. Среднее время от заказа до выдачи — 3 минуты, что позволяет пропускать до 250 машин в смену и держать средний чек 310 рублей.
Павильон площадью 21 м² не требует большого штата — достаточно 2–3 человек в смену. Коммунальные платежи и аренда земли заметно ниже, чем в классической кофейне в торговом центре.
Рецепты разработаны шеф-бариста сети: кофе, чай, лимонады и сытные перекусы, которые удобно есть одной рукой за рулём. Сезонные позиции обновляются, чтобы удерживать интерес постоянных гостей.
Бренд родился в пандемию 2020 года, когда классические кофейни закрывались. Формат оказался устойчивым к ограничениям и доказал, что работает и в регионах, и в крупных городах.
По данным компании, с момента подписания договора до первой продажи проходит не больше полутора месяцев. Это быстрее, чем строить и запускать кофейню с нуля самостоятельно.
О франшизе
Каждый третий автомобилист готов купить кофе, не выходя из машины, если подача займёт меньше трёх минут. Формат Drive Through в России только набирает обороты, а конкуренция в этой нише пока минимальна. 1,08 coffee — сеть автокофеен, которая закрывает этот спрос: павильон площадью около 21 м², средний чек 310 рублей и до 250 чеков в день. По данным франчайзера, чистая прибыль одной точки составляет от 250 000 до 700 000 рублей в месяц.
Бренд запустили в 2020 году, когда пандемия закрыла классические кофейни, а формат «кофе на колёсах» оказался единственным рабочим каналом продаж. Сейчас у сети 8 собственных точек, из них 4 работают по франшизе. Управляющая компания базируется в Казани, основатели — серийные предприниматели с опытом в ритейле, общепите и наставничестве.
Вложения в запуск одной точки — от 4,5 млн рублей, из которых 500 000 рублей составляет паушальный взнос. Роялти гибкое: первые три месяца бесплатно, с 4-го по 12-й — 2,5% от оборота, с 13-го месяца — 5%. Окупаемость франчайзер оценивает в 30–42 месяца.
Франчайзи получает готовый проект павильона, помощь в подборе локации и строительном надзоре, трёхнедельное обучение от шеф-бариста, фирменные рецепты, доступ к IT-платформе (iiko, мобильное приложение, база знаний), маркетинговое сопровождение и личного куратора. По заявлению компании, запуск занимает 45 дней с момента подписания договора.
Бизнес рассчитан на предпринимателей, которые ищут готовую модель в сегменте фаст-фуда с низкой конкуренцией и высокой оборачиваемостью. Подходит для регионов — модель проверена в кризис, не требует большого штата и дорогой аренды в центре города.
Поддержка франчайзи
Управляющая компания помогает выбрать участок с учётом трафика автомобилей, оформляет документацию и контролирует строительство павильона от фундамента до вывески.
Шеф-бариста сети лично обучает ваших сотрудников: от приготовления напитков до работы с капризными гостями. Курс длится 3 недели, включает отработку на реальном оборудовании.
Франчайзи получает доступ к системе iiko для автоматизации заказов и учёта, мобильному приложению для клиентов и базе знаний с инструкциями по всем бизнес-процессам.
Центральный офис запускает рекламные кампании, ведёт соцсети точки, обрабатывает отзывы и внедряет программу лояльности. Вам остаётся только исполнять стандарты сервиса.
Компания договорилась с поставщиками зерна, молока и упаковки — вы получаете продукты по фиксированным ценам без простоев и поиска альтернатив.
К каждому партнёру прикрепляется персональный менеджер, который регулярно приезжает на точку, проверяет качество и корректирует операционные процессы.
Требования к покупателю
Для запуска одной точки нужно иметь свободные средства в размере от 4,5 млн рублей с учётом паушального взноса, строительства павильона и резерва на первые полгода работы.
Франчайзер отдаёт предпочтение партнёрам, которые планируют масштабироваться в своём городе или регионе, а не ограничиваются одним павильоном.
Опыт в общепите не обязателен, но важно представлять, как работать с автомобильной аудиторией: быстрая выдача, удобство оплаты, устойчивость к пиковым часам утром и вечером.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе 1,08 coffee
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера