A
Общественное питание

Франшиза AVOmeal — доставка правильного питания с окупаемостью от 12 месяцев

Франшиза сервиса доставки сбалансированных рационов. Более 1000 блюд, 10 авторских программ питания, запуск с выездом основателя.

Инвестиции от
1,4 млн ₽
Инвестиции до
1,5 млн ₽
Паушальный
1,1 млн ₽
Окупаемость
от 12 месяцев
Получить условия и презентацию

Финансовые условия

Паушальный взнос
1 100 000 ₽
Средняя чистая прибыль / мес
от 1 425 000 руб.
Срок окупаемости
от 12 месяцев

Параметры бизнес-модели

Год основания
2019
Запуск франшизы
2023
Собственных
1
Формат
доставка (dark kitchen)

Преимущества франшизы

Меню от нутрициолога и шефа

Рационы разработаны командой из диетолога, технолога и повара — вам не нужно нанимать специалистов, чтобы создать сбалансированное предложение.

Более 1000 готовых блюд

В пакете — технологические карты на 1000+ позиций, включая веганские и безглютеновые десерты. Конкуренты часто предлагают 200–300 позиций.

Сезонное меню без головной боли

Рационы разделены на весну-лето и осень-зиму с учётом доступности продуктов — не нужно каждый месяц ломать голову над новым сетом.

Основатель лично контролирует качество

Клариса Харитонова участвует в создании меню и выезжает на запуск — это не «продал и забыл», а партнёрский подход.

Готовые инструменты для закупок

Excel-файлы автоматически считают ингредиенты под каждое блюдо — минимизируете ошибки в заказе продуктов и перерасход.

Контент для соцсетей на старте

Получаете контент-план на 3 месяца с визуалом и текстами — не нужно нанимать маркетолога, чтобы начать продажи через Instagram и VK.

О франшизе

450 000 доставленных рационов — столько порций ушло клиентам за 5 лет работы AVOmeal. Цифра, за которой стоит не просто кухня, а система: нутрициолог, шеф-повар, технолог и диетолог вместе собирают меню, чтобы каждый приём пищи работал на цель — снижение веса, набор массы или детокс.

Как устроен бизнес

Вы запускаете производство и доставку готовых рационов под брендом AVOmeal. В пакете франшизы — более 1000 технологических карт, сезонное меню на 15 недель, детокс-программы «Стандарт» и «Премиум», а также 34 веганских и 72 премиальных десерта без сахара и глютена. Всё сбалансировано по БЖУ и адаптировано под разные калорийности — от 900 до 3000 ккал.

По данным компании, средний оборот точки — от 1 425 000 ₽ в месяц. Франчайзер заявляет окупаемость от 12 месяцев при стартовых вложениях от 1 400 000 ₽.

Что получает партнёр

  • Готовые Excel-файлы для закупок и расчёта себестоимости
  • Контент-план на 3 месяца с визуалом и текстами
  • Обучение менеджеров и должностные инструкции
  • Онлайн-сопровождение технолога в первый месяц
  • Личный выезд основателя на запуск

Франшиза подходит тем, кто хочет войти в рынок здорового питания с проверенной моделью и без необходимости разрабатывать меню с нуля. Основательница проекта — сертифицированный нутрициолог Клариса Харитонова — лично участвует в контроле качества и создании рационов.

Поддержка франчайзи

Выезд основателя на запуск

Клариса Харитонова лично приезжает на старт, проверяет готовность кухни и помогает наладить процессы — вы не остаётесь один на один с производством.

Технолог на первый месяц

Онлайн-сопровождение технолога в течение месяца после открытия: ответы на вопросы, корректировка рецептур, помощь с адаптацией меню под ваши продукты.

Обучение управляющего

Наставничество для руководителя: контроль качества, управление кухней, развитие проекта — чтобы вы делегировали и не утопали в операционке.

Меню из 1000+ блюд

Готовые рационы на сезон, детокс-программы, веганские десерты — не нужно нанимать диетолога и шефа, всё уже разработано и просчитано.

Excel-файлы для закупок

Профессиональные таблицы с автоматическим расчётом ингредиентов по граммовке: закупаете ровно столько, сколько нужно, без лишних списаний.

Контент-план и визуал

Готовые идеи публикаций, тексты и отснятый материал на два сезона — запускаете соцсети без найма дизайнера и копирайтера.

Требования к покупателю

Понимание рынка доставки

Опыт в общепите или доставке не обязателен, но важно разбираться в логистике и контроле качества скоропортящихся продуктов.

Готовность работать с меню

Вам придётся адаптировать сезонные рационы под локальных поставщиков — без ручного контроля себестоимости не обойтись.

Участие в запуске лично

На старте потребуется погружение в процессы: отладка кухни, найм команды, настройка доставки. Удалённое управление с первого дня не сработает.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:25 мая 2026 г.

Частые вопросы о франшизе

Узнать условия по франшизе AVOmeal

Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера

Получить презентацию