Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.
Актуальные франшизы
Проверенные варианты с подтверждённой информацией
Франшиза Balance Coffee — откройте премиальную кофейню с доходом от 20%
Сеть повседневно-премиальных кофеен с выручкой 734 млн рублей в 2025 году. Предлагает три формата: Smart, Casual и Flagship. Паушальный взнос 1 500 000 ₽, инвестиции от 10 млн ₽, роялти 7%.
Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.
Финансовые условия франшизы Balance Coffee
- Паушальный взнос
- 1 500 000 ₽
- Роялти
- 7%
- Окупаемость
- от 20 до 36 месяцев
Параметры бизнес-модели
- Год основания
- 2019
- Запуск франшизы
- 2025
- Всего точек
- 23
- Собственных
- 16
- Франчайзинговых
- 7
- Регионы
- Россия, Казахстан, Азербайджан, Беларусь, Грузия, Кыргызстан, ОАЭ, Таджикистан, Туркменистан, Турция, Узбекистан
- Тип бизнеса
- кофейня (Smart, Casual, Flagship)
- Площадь
- от 70 до 220 м²
- Персонал
- бариста, управляющий, персонал зала (количество зависит от формата)
Преимущества
По данным сети, действующие кофейни приносят в среднем 4 млн рублей выручки ежемесячно при рентабельности от 17%. Это не обещание, а факт работающего бизнеса.
Зерно обжаривается специально для Balance Coffee ведущими производствами. Такой продукт сложно найти у конкурентов — это ваше преимущество в глазах гостей.
Каждая кофейня получает уникальный интерьер, разработанный с учётом истории локации. Это создаёт естественный контент для Instagram и привлекает аудиторию.
Франчайзер централизованно разрабатывает новинки, обеспечивает их поставками и продвигает. Вам не нужно ломать голову над сезонными предложениями.
Прямые партнёрства с La Marzocco, Mahlkönig, Marco позволяют получать профессиональную технику дешевле, чем при самостоятельной закупке.
Академия Balance Coffee готовит персонал по всем направлениям — от работы за баром до финансового планирования. Вы получаете обученную команду, а не просто найденных людей.
О франшизе Balance Coffee
23 кофейни в 10 городах, выручка за 2025 год — 734 млн рублей, рентабельность — от 17%. Это не стартап с нуля, а работающая сеть, которая уже шесть лет привлекает гостей specialty-кофе и ресторанным сервисом.
Как устроен бизнес
Balance Coffee — это не просто кофейня, а пространства, где гости получают премиальный сервис, уникальный дизайн и стабильно качественный продукт. Сеть использует зерно specialty и редкие лоты, обжаренные специально для неё ведущими производствами. Меню обновляется пять раз в год — новинки централизованно поддерживаются и продвигаются.
Три формата под разные бюджеты
- Smart — инвестиции 11,4 млн рублей, EBITDA 20%, окупаемость от 20 месяцев
- Casual — инвестиции 20 млн рублей, EBITDA 18%, окупаемость от 25 месяцев
- Flagship — инвестиции 31,7 млн рублей, EBITDA 17%, окупаемость от 25 месяцев
По данным франчайзера, средняя выручка одной кофейни — 4 млн рублей в месяц, средняя прибыль — 500 000 рублей. Окупаемость инвестиций составляет от 20 до 36 месяцев.
Что получает партнёр
Франчайзер помогает с подбором локации, разрабатывает уникальный дизайн-проект с учётом истории места, обучает команду в академии Balance Coffee — от бариста до управляющего. Поставки ингредиентов и оборудования (La Marzocco, Mahlkönig, Marco) идут напрямую от производителей по ценам ниже рыночных. Партнёру доступны IT-системы, база знаний и маркетинговая поддержка с готовыми промо-материалами.
Кому подойдёт
Тем, кто хочет работать в премиальном сегменте кофейного рынка и готов вложить от 10 млн рублей. Важно разделять ценности бренда — баланс, уважение к гостям и команде, стремление к развитию. Опыт в ресторанном деле приветствуется, но не обязателен: всему научат.
Поддержка франчайзи
Совместно ищете помещение, оцениваете его финансовый потенциал и составляете экономическую модель для конкретного города.
Архитекторы разрабатывают интерьер, который отражает концепцию smart routine и особенности локации, а не просто копирует типовой шаблон.
От бариста до управляющего — каждый проходит обучение по операционке, HR-бренду, маркетингу, снабжению и финансам.
Прямые контракты с ведущими производителями (La Marzocco, Mahlkönig, Marco) позволяют получать ингредиенты и технику дешевле, чем при самостоятельном поиске.
Пять раз в год вводятся новинки, которые поддерживаются готовыми промо-материалами и маркетинговыми механиками — вам не нужно придумывать всё с нуля.
Доступ к программному обеспечению для управления кофейней и базе знаний, где собраны лучшие практики сети.
Требования к партнёру
Balance Coffee делает ставку на ресторанное качество обслуживания и уникальную атмосферу. Партнёр должен быть готов поддерживать высокий уровень сервиса и внимание к деталям.
Минимальный порог входа — 10 млн рублей для формата Smart, для Casual и Flagship требуется 20 и 31,7 млн соответственно. Важно иметь финансовую подушку на период до выхода на окупаемость.
Сеть использует зерно высшего качества и редкие лоты. Партнёру важно интересоваться культурой кофе и быть готовым обучаться вместе с командой.
Частые вопросы
Не нашли актуальную информацию по франшизе Balance Coffee?
Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет