C
Общественное питание

Франшиза сети венских кофеен Coffeeshop Company&Espress It

Сеть венских кофеен под австрийским брендом: два формата — Coffeeshop Company и Espress It. Окупаемость от 8 месяцев, инвестиции от 1 200 000 ₽.

СТАРТ
1,2 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 88% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
8 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
228 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 22 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы Coffeeshop Company

Паушальный взнос
450 000 ₽
Роялти
4%Для формата Espress It: первые 3 месяца роялти 0. Для Москвы и СПб действует пониженный роялти на первый год.
Окупаемость
от 8 до 12 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
1999
Запуск франшизы
2009
Сеть точек
Всего точек
53
Собственных
11
Франчайзинговых
42
География
Регионы
Россия и более 25 стран мира
Формат
Тип бизнеса
розничная кофейня
Площадь
от 15 до 200 м²
Персонал
2–3 сотрудника на смену (бариста, кассир)

Преимущества

Два формата под любой бюджет

Выбирайте Coffeeshop Company (от 7 млн ₽) или компактный Espress It (от 1,2 млн ₽). Оба работают на одной бизнес-модели, но под разные локации и трафик.

Продукт, за которым возвращаются

Венские традиции, эксклюзивные десерты от ресторана «Палкин» и фирменный кофе — конкуренты не могут повторить это сочетание.

Средний срок партнёрства 7 лет

По данным франчайзера, партнёры остаются в сети в среднем 7 лет. Это говорит о стабильности модели и реальной доходности.

Помощь брокеров в выборе локации

Компания предоставляет аналитику по нескольким вариантам помещения, рассчитывает финансовые модели и рекомендует оптимальное место — бесплатно.

Обучение с нуля для новичков

Двухнедельный курс в тренинг-центре и выездной тренер перед открытием — вы получите все навыки, даже если никогда не работали в кофейном бизнесе.

Мобильное приложение с лояльностью

Единая система лояльности сети позволяет запускать персональные акции в вашем городе и удерживать клиентов без лишних затрат на маркетинг.

О франшизе Coffeeshop Company

Кофе — часть жизни современного человека. Но в России до сих пор мало мест, где венские традиции сочетаются с качеством, за которым возвращаются. Coffeeshop Company пришла из Вены (Австрия) и строит крупнейшую сеть европейских кофеен в России: более 250 точек в 25 странах мира, в России — больше 50 кофеен.

В основе — продукт, в котором не допускают компромиссов. Десерты поставляются из ресторана Палкин (СПб) эксклюзивно. Компания чтит историю семейного бизнеса и передаёт культуру кофеен бренда.

Два формата под разные локации

Выбирайте под бюджет и трафик: Coffeeshop Company (от 60 до 200 м², инвестиции от 7 до 15 млн ₽) или Espress It (от 15 до 40 м², от 1,2 до 4 млн ₽). Оба формата работают в ТЦ, БЦ, на центральных улицах и в элитных ЖК.

Цифры, на которые можно опираться

По данным франчайзера, средний оборот формата Coffeeshop Company — от 2 до 12 млн ₽ в месяц, Espress It — от 500 тыс. до 1,5 млн ₽. Чистая прибыль до налогов: 621 000 ₽ и 227 700 ₽ соответственно. Окупаемость — от 8 до 12 месяцев (Espress It) или от 24 до 36 месяцев (Coffeeshop Company).

Что даёт партнёрство

  • Помощь в поиске помещения от брокеров компании.
  • Обучение в тренинг-центре в Санкт-Петербурге (2 недели, три этапа: работа с гостями, бар, операционное управление).
  • Выездной тренер за две недели до открытия обучает персонал на месте.
  • Программа управления бизнес-процессами, мобильное приложение с системой лояльности.
  • Эксклюзивные поставки кофе, брендированной продукции и десертов.
  • Сопровождение несколькими специалистами разных департаментов на всём сроке сотрудничества.

Средний срок работы с партнёрами — 7 лет. Это бизнес, в который входят надолго.

Требования к партнёру

Готовность пройти обучение

Партнёр обязан пройти двухнедельное обучение в Санкт-Петербурге, включая работу за баром и операционное управление. Без этого открытие не запускается.

Предоставить данные по помещению

Нужны профессиональные замеры, фото и видео помещения, информация по кондиционированию и вентиляции. Это влияет на дизайн-проект и оборудование.

Найти и обучить линейный персонал

За 1,5 месяца до открытия партнёр нанимает бариста и кассиров. Компания предоставляет тренера для обучения на месте, но подбор — зона ответственности партнёра.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

По данным франчайзера, средняя чистая прибыль формата Espress It составляет 227 700 ₽ в месяц до налогов, а Coffeeshop Company — 621 000 ₽. Оборот Espress It — от 500 000 до 1 500 000 ₽ в месяц, Coffeeshop Company — от 2 000 000 до 12 000 000 ₽. Цифры основаны на работающих точках сети.

В паушальный взнос включено: двухнедельное обучение партнёра, менеджера и администратора в тренинг-центре Санкт-Петербурга, выезд тренера для обучения персонала на месте (кроме билетов и проживания), дизайн-проект, помощь в подборе помещения, доступ к программе управления и мобильному приложению. Для формата Espress It паушальный взнос — 450 000 ₽, для Coffeeshop Company — 1 000 000 ₽.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе Coffeeshop Company?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге