Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

Ф
Общественное питание

Франшиза Фудшеф: микромаркеты для офисов с доходом от 83 500 ₽ в месяц

Франшиза микромаркетов корпоративного питания в офисах, учебных и административных учреждениях. Паушальный взнос 280 000 ₽, инвестиции от 1,73 млн ₽, роялти 5%.

СТАРТ
1,7 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 82% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
18 мес
Возврат инвестиций
выше среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
84 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы Фудшеф

Паушальный взнос
280 000 ₽
Роялти
5% от оборота
Окупаемость
18 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2009
Запуск франшизы
2024
Сеть точек
Всего точек
27
Собственных
27
Франчайзинговых
0
Формат
Тип бизнеса
микромаркеты и dark kitchen

Преимущества

Проверенная модель микромаркетов

Не нужно строить столовую — компактный микромаркет с готовой едой встаёт в любой офис и приносит доход от 83 500 ₽ в месяц.

Собственная dark kitchen

Вы готовите блюда централизованно и развозите по точкам, что снижает затраты на аренду и персонал на каждой площадке.

Более 10 390 клиентов за год

Формат доказал востребованность: компании готовы платить за питание сотрудников, если это удобно и недорого.

14-летний опыт основателя

Павел Белов — шеф-повар с 23-летним стажем, 14 лет управляет собственным бизнесом в общепите.

Гибкость в выборе оборудования

На старте подбираете конфигурацию микромаркета под конкретную локацию, не переплачивая за лишние модули.

Полное сопровождение на всех этапах

От поиска помещения до аудита процессов — управляющая компания помогает решать проблемы и находить точки роста.

О франшизе Фудшеф

Средний ежемесячный доход с одного микромаркета — 83 500 рублей на начало 2022 года. Компания за год привлекла более 10 390 клиентов. Речь не про кофейный автомат в углу, а про полноценный формат корпоративного питания, который решает проблему голодных сотрудников в офисах, где нет своей столовой.

Как устроен бизнес

Вы ставите микромаркет — компактную точку с готовыми блюдами, напитками и снеками — на территории организации-клиента. Параллельно запускаете dark kitchen (распределительный центр), где готовите еду и комплектуете поставки. Модель B2B: клиент — компания, которая хочет накормить персонал без организации полноценной столовой. По данным франчайзера, один микромаркет приносит около 83 500 рублей чистой прибыли в месяц, а прогнозируемая доходность сети достигает 560 000 рублей в месяц.

Что получает партнёр

  • Помощь в поиске локации — до 5 вариантов на выбор, переговоры с арендодателями на 3 объекта
  • Поставку оборудования (микромаркеты) и обучение шеф-повара на площадке управляющей компании
  • Технологические карты, рецептуры, ассортиментную матрицу и сезонное обновление меню
  • Настройку рекламной кампании, передачу лидов, колл-центр для обслуживания клиентов
  • Юридическую поддержку, бухгалтерский аутсорсинг и подключение к корпоративной системе учёта
  • Передачу ноу-хау, товарных знаков и накопленного опыта за 14 лет работы на рынке

Кому подойдёт

Предпринимателям с опытом в общепите или тем, кто готов погрузиться в процессы: контроль качества, работу с поставщиками, общение с арендодателями. Также рассматриваются действующие владельцы кофе-поинтов, которые хотят расширить ассортимент и перейти на B2B-формат.

Поддержка франчайзи

Поиск локации и переговоры

Предлагаем до 5 вариантов размещения микромаркета или dark kitchen, участвуем в переговорах с арендодателями на 3 объекта.

Поставка и настройка оборудования

Поставляем микромаркеты и кухонное оснащение под ключ, помогаем запустить распределительный центр.

Обучение шеф-повара и персонала

Проводим обучение вашего повара на нашей площадке, передаём технологические карты и рецептуры.

Маркетинг и лиды

Настраиваем рекламную кампанию, передаём лиды потенциальных клиентов, предоставляем услуги колл-центра.

Юридическая и бухгалтерская поддержка

Консультируем по юридическим вопросам, подключаем к корпоративной системе учёта, предлагаем бухгалтерский аутсорсинг.

Аудит и развитие бизнеса

Регулярно проверяем качество процессов, помогаем находить точки роста, обновляем меню по сезону.

Требования к партнёру

Опыт в общепите

Предпочтение отдаётся предпринимателям, которые уже работали в сфере питания или готовы плотно погрузиться в процессы.

Целеустремлённость и активность

Ищем молодых, амбициозных партнёров, готовых лично участвовать в запуске и развитии точек.

Наличие кофе-поинта для расширения

Действующие владельцы кофейных точек могут масштабировать бизнес, добавив корпоративное питание.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

По данным франчайзера, средняя чистая прибыль с одного микромаркета составляет 83 500 рублей в месяц. Прогнозируемая доходность сети — до 560 000 рублей в месяц. Эти цифры заявлены компанией на начало 2022 года и основаны на работе 27 собственных точек.

Паушальный взнос составляет 280 000 рублей. В него включены право использования бренда, доступ к технологическим картам, обучение шеф-повара, помощь в запуске и сопровождение. Общие инвестиции на старт — от 1,73 млн рублей, куда входят аренда помещения для распределительного центра, оборудование, кухонная утварь, первая закупка расходных материалов и регистрация юрлица.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе Фудшеф?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге