Франшиза LAP — сеть азиатских напитков с окупаемостью от 3 месяцев
Сеть безалкогольных баров с акцентом на азиатские напитки. Два формата: корнер и кафе. Окупаемость от 3 месяцев, чистая прибыль от 600 000 ₽ в месяц.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 320 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 1 485 000 ₽
- Роялти
- 5%
- Средняя чистая прибыль / мес
- от 600 000 руб.
- Срок окупаемости
- от 3 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Мировой рынок бабл ти растёт на 6% в год и к 2033 году достигнет 5 млрд долларов. В России спрос только формируется — вы заходите в нишу на раннем этапе.
В ассортименте авторский кофе, матча, ферментированные чаи и десерты. 70% гостей оформляют карту лояльности и возвращаются — бизнес не завязан на одном продукте.
Выбирайте корнер за 1 785 000 ₽ или кафе за 4 400 000 ₽. Каждый формат имеет свою экономику и срок окупаемости — от 4-5 месяцев.
Франчайзер сам завозит аутентичные продукты из Азии. Вы получаете их по оптовым ценам и не тратите время на поиск поставщиков.
Горячие напитки — кофе и ферментированные чаи — поддерживают выручку зимой. Доставка работает независимо от погоды, так что провалов в продажах нет.
Управляющий, технолог, шеф-бариста, маркетолог — все ключевые специалисты работают в компании. Вам не нужно собирать экспертизу с нуля.
О франшизе
Мировой рынок бабл ти в 2024 году оценивался в 2,8 млрд долларов, и к 2033 году он может вырасти до 5 млрд. Российский сегмент азиатских напитков только формируется — спрос растёт, а предложение пока отстаёт. LAP заходит в эту нишу с двумя форматами: компактный корнер и полноценное кафе.
Команда проекта работает в общепите больше 13 лет. Первую точку открыли в 2022 году, через два года запустили франшизу. Сейчас у сети 3 собственных и 7 партнёрских точек. По данным франчайзера, средний оборот одной точки — от 1 780 000 ₽ в месяц, чистая прибыль — от 600 000 ₽.
Чем LAP отличается от других точек с бабл ти
В меню не только bubble tea, но и авторский кофе, матча, ферментированные чаи, десерты с азиатским акцентом. Около 70% посетителей оформляют карту лояльности и возвращаются — это данные внутренней статистики сети. Горячие напитки и доставка помогают не проседать в холодное время года.
Основные ингредиенты компания импортирует напрямую. Франчайзи получает доступ к аутентичным продуктам по оптовым ценам и не тратит время на поиск поставщиков.
Два формата на выбор
«Корнер & To Go» — островок в торговом центре или на фуд-корте. Инвестиции — от 1 785 000 ₽, паушальный взнос — от 320 000 ₽, роялти — 5% от выручки. Окупаемость от 5 месяцев, потенциальная чистая прибыль — от 600 000 ₽ в месяц.
«Сити Кафе» — отдельное кафе с посадочными местами. Инвестиции — от 4 400 000 ₽, паушальный взнос — от 390 000 ₽. Окупаемость от 4 месяцев, чистая прибыль — от 881 000 ₽ в месяц.
Средний чек по сети — 420 ₽, среднее количество продаж в день — 150. Расчётная чистая прибыль до налогообложения — около 841 000 ₽ в месяц. Цифры ориентировочные, итоговый результат зависит от локации и управления.
Что получает партнёр
Франчайзер предоставляет полный пакет: брендбук, технологические карты, типовые договоры с персоналом, чек-листы запуска и закрытия, доступ к проверенным поставщикам. Команда выезжает на открытие — управляющий и шеф-бариста проводят инструктаж на месте в течение минимум одного рабочего дня.
К каждой точке подключают систему видеонаблюдения с ИИ. Все данные поступают в централизованную систему — владелец может следить за происходящим в реальном времени с любого устройства.
Карта лояльности единая для всей сети — клиенты получают бонусы в любой точке LAP. Франчайзи освобождаются от разработки собственной программы.
Кому подойдёт эта франшиза
Предварительный опыт в общепите не обязателен — компания проводит полное обучение. Основные требования — финансовая возможность запуска и готовность развивать бизнес. Срок открытия точки — от одного до трёх месяцев в зависимости от формата.
Поддержка франчайзи
Управляющий и шеф-бариста приезжают к вам на точку в день открытия и проводят полный инструктаж — от настройки оборудования до отработки стандартов обслуживания.
Теоретическая подготовка и практические занятия для ваших сотрудников. Программа включает работу с кассовым ПО, приготовление напитков по техкартам и стандарты сервиса.
Франчайзер консультирует по поиску персонала, делится шаблонами вакансий и критериями отбора. Сегмент азиатских напитков популярен среди молодёжи — кандидаты находятся быстрее.
Основные продукты компания импортирует самостоятельно. Франчайзи получает доступ к аутентичным ингредиентам по оптовым ценам без необходимости искать поставщиков.
Каждая точка подключается к централизованной системе с искусственным интеллектом. Владелец видит происходящее в реальном времени и может оперативно реагировать на любые ситуации.
Клиентская карта действует во всех точках LAP. Вам не нужно разрабатывать собственную программу — гости получают бонусы и возвращаются снова.
Требования к покупателю
Наличие средств для инвестиций в выбранный формат — от 1 785 000 ₽ для корнера или от 4 400 000 ₽ для кафе. Паушальный взнос оплачивается отдельно.
Предварительный опыт в общепите не обязателен, но важно быть готовым учиться, работать по стандартам сети и уделять время управлению точкой.
Для формата «Корнер» требуется место в ТЦ или на фуд-корте. Для «Сити Кафе» — отдельное помещение. Франчайзер помогает с оценкой локации.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе LAP
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера