Франшиза Mumiy Troll Music Bar — бар-ресторан с живой музыкой и дальневосточной кухней
Ресторан-бар с живой музыкой, созданный при участии группы «Мумий Тролль». Сочетает концерты, караоке и дальневосточную кухню. Инвестиции от 15 млн ₽, окупаемость 12-36 месяцев.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 4 000 000 ₽
- Роялти
- 250 000 ₽/мес
- Средняя чистая прибыль / мес
- от 2 000 000 руб.
- Срок окупаемости
- 12-36 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Работаете под именем группы «Мумий Тролль» — это привлекает поклонников и создаёт особую атмосферу, которую сложно скопировать.
Меню строится на локальных морепродуктах и специалитетах — вы предлагаете то, чего нет у конкурентов, и получаете лояльную аудиторию.
Франчайзер берёт на себя букинг артистов и разработку арт-программ — вам не нужно искать музыкантов и придумывать концепции вечеринок.
По данным франчайзера, чистая прибыль одной точки составляет от 2 до 9 млн рублей в месяц при выручке 12-25 млн.
В течение месяца команда франчайзера обучает ваш персонал прямо в баре — сотрудники сразу адаптируются к реальным условиям.
Если не хотите управлять самостоятельно, франчайзер готов взять управление баром на себя — вы получаете доход без операционного участия.
О франшизе
За 8 лет один бар во Владивостоке принял более 1 000 000 гостей и стал центром музыкальной культуры города. Mumiy Troll Music Bar — это не просто заведение, а площадка, где соединились дальневосточный характер, живая музыка и кухня. Здесь выступают легенды сцены, проходят караоке-вечеринки и подают блюда, которые не найти в обычном ресторане.
Как устроен бизнес
Франшиза объединяет формат бара, ресторана и концертной площадки. Основу меню составляет дальневосточная кухня — свежие морепродукты, локальные специалитеты. Музыкальная программа — ключевой драйвер трафика: букинг артистов и арт-программы вечеринок централизованно организует команда франчайзера. Средняя выручка одной точки — от 12 до 25 млн рублей в месяц, чистая прибыль — от 2 до 9 млн.
Что получает партнёр
Франчайзер передаёт бренд-бук, стандарты работы, чёткое руководство по открытию и очное обучение для собственника и всего персонала. Обучение длится месяц на территории вашего бара, с обязательной аттестацией. Также предоставляется программное обеспечение для управления заведением. Команда франчайзера помогает с подбором персонала: дистанционно собеседует финальных кандидатов на ключевые должности — шеф-повара, су-шефа, бармена, управляющего, арт-директора, маркетолога.
Кому подойдёт
Бизнес рассчитан на предпринимателей, готовых вложить от 15 до 50 млн рублей. Опыт в ресторанном деле не обязателен — стандарты и поддержка помогут быстро погрузиться. Если вы не хотите участвовать в управлении, возможна опция передачи управления на аутсорсинг команде франчайзера. Также возможен ребрендинг действующего заведения под концепцию Mumiy Troll.
Поддержка франчайзи
Франчайзер проводит месячное обучение всей команды на территории вашего бара с обязательной аттестацией — персонал будет готов к работе с первого дня.
Дают рекомендации по критериям поиска и дистанционно собеседуют финальных кандидатов на ключевые должности: шеф-повар, су-шеф, бармен, управляющий, арт-директор, маркетолог.
Команда франчайзера занимается организацией концертов и арт-программ — вам не нужно договариваться с музыкантами самостоятельно.
Предоставляются готовые сценарии и программы мероприятий, проверенные на площадке во Владивостоке, которые привлекают гостей.
Франчайзер всегда на связи и сопровождает партнёра на всех этапах — от открытия до текущей операционной деятельности.
Передаётся пошаговая инструкция с сопровождением — вы знаете, что делать на каждом этапе запуска бара.
Требования к покупателю
Для запуска бара-ресторана с живой музыкой потребуется от 15 до 50 млн рублей в зависимости от формата и города.
Бизнес требует погружения в музыкальную культуру и работу с арт-программами — важно разделять ценности бренда.
Собственник и весь персонал должны пройти месячное очное обучение на территории будущего бара с обязательной аттестацией.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе Mumiy Troll Music Bar
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера