Франшиза Пиффков — бар-магазин разливного пива с доходом от 3 млн ₽ в месяц
Сеть баров-магазинов разливного пива в Алтайском крае. Работает с 2009 года, запуск франшизы — 2024. Инвестиции от 7 млн ₽, паушальный взнос 1 млн ₽.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 1 000 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 7 000 000 ₽
- Роялти
- от 3%
- Средняя чистая прибыль / мес
- от 3 000 000 руб.
- Срок окупаемости
- 10 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Магазин открыт 24/7 — ночной трафик даёт дополнительную выручку, пока конкуренты закрыты. По данным сети, это увеличивает средний чек и лояльность.
Сеть работает 15 лет, открыто 4 точки в разных городах. Бизнес-процессы отлажены: от поставок до обслуживания, риски минимизированы.
Компания называет среднюю выручку более 3 млн ₽ в месяц на точку. При окупаемости 10 месяцев это даёт быстрый возврат инвестиций.
От бюджетного пива до премиальных сортов и эксклюзивных позиций — вы закрываете потребности всех сегментов покупателей, а не только одной категории.
Кроме роялти от 3%, никаких дополнительных сборов — маркетинговые и иные платежи отсутствуют. Все деньги остаются у партнёра.
Франчайзер помогает с выбором помещения, обучением, поставщиками и маркетингом — вы не остаётесь один на один с операционными вопросами.
О франшизе
Бар-магазин, который не закрывается: 24/7, разливное пиво, закуски и постоянный поток гостей. По данным франчайзера, средняя выручка одной точки превышает 3 млн ₽ в месяц, а окупаемость составляет 10 месяцев.
Первый магазин сети открылся в Барнауле в 2009 году. Сейчас компания управляет точками в четырёх городах Алтайского края — Барнауле, Новоалтайске, Славгороде и Яровом. За 15 лет работы сформирована база поставщиков, отработана логистика и собрана статистика по спросу на разные сорта пива и сопутствующие товары.
Как устроен бизнес
Формат — бар-магазин с зоной самообслуживания и кассовой зоной. Интерьер выполнен в стиле лофт: акцентные витрины с продукцией, островок с пакетированными закусками, глянцевые доски для акций и ассортимента. Помещение должно быть оформлено по стандартам бренда, чтобы гость чувствовал атмосферу и доверял качеству.
Компания заявляет, что работает с сервисом и качеством продукции ежеминутно. Подбирают поставщиков — от якорных до эксклюзивных позиций, чтобы закрыть потребности разных категорий покупателей: от бюджетного пива до премиальных сортов.
Что получает партнёр
Франчайзер передаёт готовую бизнес-модель: проверенные технологии продаж, доступ к поставщикам, обучение персонала, маркетинговые материалы. Все текущие платежи, кроме роялти, отсутствуют — нет скрытых сборов.
По условиям франшизы, партнёр получает поддержку на всех этапах: от подбора помещения до запуска и текущего управления. Управляющая компания помогает с ассортиментной матрицей, акциями и контролем качества.
Кому подойдёт
Тем, кто хочет войти в розничную торговлю продуктами питания и напитками с понятной моделью. Бизнес не требует глубоких технологических знаний — достаточно управленческого опыта и желания работать с людьми. Формат 24/7 даёт преимущество перед обычными магазинами: ночной трафик приносит до 30% выручки.
Поддержка франчайзи
Франчайзер помогает найти локацию с подходящим трафиком и оформить интерьер в стиле лофт — с витринами, островком самообслуживания и зоной касс.
Обучаем работать с сервисом и качеством продукции: от приёма поставок до обслуживания гостей в формате 24/7.
Передаём контакты проверенных производителей и поставщиков — от якорных брендов до эксклюзивных сортов, чтобы вы могли собрать ассортимент под свою аудиторию.
Предоставляем макеты для глянцевых досок с акциями, ассортиментным перечнем и офферами — готовые решения для привлечения покупателей.
Помогаем сформировать предложение для разных категорий гостей: от бюджетного пива до премиум-сортов и сопутствующих товаров (закуски, снеки).
Регулярно проверяем продукцию и сервис, даём обратную связь и корректируем работу, чтобы точка соответствовала стандартам сети.
Требования к покупателю
Желателен опыт управления магазином или баром: понимание товарооборота, работы с персоналом и контроля качества.
Бизнес работает круглосуточно — нужно организовать посменную работу сотрудников и обеспечить контроль в ночное время.
Обустроить помещение по дизайн-проекту (лофт, витрины, островок) и соблюдать единые стандарты сервиса и ассортимента.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе Пиффков
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера