Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

P
Общественное питание

Франшиза PYSHNO — открой точку с пышниками и зарабатывай от 237 000 ₽ в месяц

Открой точку стритфуда с авторскими пышниками и зарабатывай от 237 000 ₽ в месяц. Полуфабрикаты с фабрики-кухни, не нужны опытные повара, запуск за 6 недель.

СТАРТ
550 тыс ₽
Инвестиции в первый месяц
на 94% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
10 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
237 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы PYSHNO

Паушальный взнос
450 000 ₽
Роялти
4%Роялти 4% от выручки. Для мастер-франшизы условия обсуждаются индивидуально.
Окупаемость
10–12 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2022
Запуск франшизы
2023
Сеть точек
Всего точек
15
Собственных
3
Франчайзинговых
12
География
Регионы
Россия: Екатеринбург, Челябинск, Мурманск, Находка, Красноярск, Тюмень, Новосибирск
Условия партнёрства
Эксклюзивная территория
Есть возможность мастер-франшизы для масштабирования в своём регионе
Формат
Тип бизнеса
Фудкорт, павильон, фудтрак
Площадь
от 6 до 20 м² в зависимости от формата (фудкорт, павильон, фудтрак)
Персонал
2–3 человека на точку: повар (не требует высокой квалификации, достаточно следовать видеоинструкциям) и продавец-кассир

Преимущества

Узнаваемый бренд

Партнёр получает право работать под известной маркой и пользоваться её репутацией на рынке.

Готовая бизнес-модель

Отлажённые процессы и стандарты работы, проверенные на собственных точках сети.

Поддержка управляющей компании

Сопровождение на всех этапах: от запуска до операционного управления точкой.

Маркетинг и привлечение клиентов

Готовые рекламные материалы и единая маркетинговая стратегия для всей сети.

Обучение команды

Программы обучения для собственника и сотрудников по стандартам бренда.

Экономия времени на запуске

Партнёр не тратит ресурсы на разработку модели и тестирование гипотез с нуля.

О франшизе PYSHNO

PYSHNO — это не очередная бургерная или шаурма. Это новый стритфуд на основе пышников: беляшей из пышного теста с трендовыми начинками. Мраморная говядина, курица карри, ветчина с моцареллой — ничего похожего на рынке нет. Продукт сразу цепляет гостей, а себестоимость ниже, чем у классических чебуреков или пиццы.

Почему именно пышники?

Рынок стритфуда перенасыщен одинаковыми предложениями. PYSHNO создаёт новую нишу — пышники с уникальным рецептом теста и начинками от именитых рестораторов. Это не просто еда, а гастрономический опыт по цене пирожка. Гости возвращаются за вкусом, а не за перекусить. Высокая маржинальность достигается за счёт низкой себестоимости теста и централизованного производства заготовок.

Как устроена модель

Главная фишка — собственная фабрика-кухня в городе. Вы получаете полуфабрикаты (заготовки теста и начинок), вам остаётся только жарить. Не нужно искать квалифицированных поваров, следить за рецептурой или закупать десятки ингредиентов. Вся сложная часть — на стороне управляющей компании. Вы управляете продажами и точкой, а не производством.

Доступны три формата: фудкорт (12–20 м²), отдельный павильон (6–18 м²) или фудтрак (9–20 м²). Можно стартовать с одной точки и масштабироваться до мастер-франшизы.

Что вы получаете как партнёр

  • Готовые полуфабрикаты — привозим заготовки на точку, вы просто жарите и продаёте. Никакой возни с тестом.
  • Дизайн-проект и брендинг — оформляем точку в едином стиле, передаём фирменную упаковку (стаканы, коробки, салфетки).
  • Маркетинговую поддержку — настраиваем рекламу в Яндексе, помогаем с блогерами, ведём соцсети, размещаем на картах.
  • Обучение и инструкции — видеоуроки по жарке, технологические карты, стандарты работы. Персонал обучается за 1–2 дня.
  • Постоянное сопровождение — личный куратор, менеджер по закупкам, помощь с подбором персонала и переговорами с арендодателями.

Почему это выгоднее, чем открывать самому

Запуск с нуля — это риск: неизвестный продукт, ошибки в рецептуре, поиск поваров, долгий выход на прибыль. С PYSHNO вы получаете проверенный продукт, который уже продаётся в 15 точках. Окупаемость — 10–12 месяцев. Средняя чистая прибыль — 237 000 ₽ в месяц. Вы не изобретаете велосипед, а масштабируете готовую историю успеха.

Для кого эта франшиза

Для предпринимателей, которые хотят войти в общепит без глубоких знаний кухни. Для новичков — простая модель и полное обучение. Для опытных — возможность быстро масштабироваться с минимальными рисками. Подойдёт и для маленьких городов, и для мегаполисов.

Начните с одной точки — через год у вас может быть сеть. PYSHNO уже работает в Екатеринбурге, Челябинске, Мурманске, Красноярске, Тюмени. Следующий город может быть вашим.

Поддержка франчайзи

Помощь с подбором помещения

Консультации по локации, требованиям к площади и оценке трафика.

Дизайн-проект и брендинг точки

Готовые решения по оформлению помещения в фирменном стиле сети.

Обучение персонала

Программы подготовки сотрудников по стандартам обслуживания и продукту.

Маркетинговая поддержка

Готовые рекламные кампании, креативы и стратегия продвижения точки.

Операционное сопровождение

Регулярные консультации по управлению, отчётности и развитию бизнеса.

Юридическое сопровождение

Помощь с договорами, проверкой документов и правовыми вопросами.

Требования к партнёру

Финансовые возможности

Партнёр должен располагать стартовым капиталом, необходимым для запуска точки.

Готовность к личному участию

Желание самостоятельно вникать в операционные процессы, особенно на старте.

Соблюдение стандартов бренда

Готовность работать строго по регламентам и стандартам управляющей компании.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

Общие вложения стартуют от 1 млн рублей. Паушальный взнос — от 450 до 650 тыс. рублей, роялти — 4%. В эту сумму входит ремонт, оборудование, брендированная упаковка, маркетинг и IT. Точную цифру под ваш формат посчитают на консультации.

По модели компании окупаемость — 12 месяцев. Средняя чистая прибыль одной точки — 237 тыс. рублей в месяц. Первые результаты видны уже через 6 недель после старта.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе PYSHNO?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге