Франшиза Рокнроллы — семейный ресторан с 16 точками в Татарстане
Сеть семейных ресторанов с доставкой, работающая в Татарстане. 16 точек, более 129 блюд в меню, собственная IT-система и академия обучения.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 600 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 11 000 000 ₽
- Роялти
- 4%
- Срок окупаемости
- от 36 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
16 точек, работающих 15 лет, — меньше рисков, чем при запуске с нуля.
Широкий ассортимент привлекает гостей всех возрастов и увеличивает средний чек.
Ежедневно рестораны посещают 1 500 человек, доставка обслуживает ещё 2 000 — это уже работающий поток.
Можно запустить To Go с минимальной кухней или полноценный зал с детской зоной — подстраивайтесь под бюджет.
«Рокен» и мобильное приложение упрощают управление заказами и лояльностью без дорогих внешних решений.
От подбора помещения до открытия — команда франчайзера сопровождает проект, снижая вашу нагрузку.
О франшизе
Ежедневно в рестораны сети приходят около 1 500 гостей, а доставку заказывают ещё 2 000 человек. За 15 лет работы через точки прошло более 3 миллионов посетителей. Это не стартап — это работающая модель, которую можно запустить в своём городе.
Как устроен бизнес
Рокнроллы — это семейные рестораны с акцентом на качественную еду, доставку и самовывоз. Меню включает более 129 позиций, которые обновляются по трендам. Форматы точек разные: To Go (с горячим цехом или без), зал с детской зоной Kids Play. Это позволяет подстраиваться под локацию и бюджет.
Что даёт партнёру франшиза
- Право на товарный знак и брендбук
- Сайт с высокой конверсией и мобильное приложение
- IT-инструмент «Рокен» для управления
- Команда сопровождения на запуске
- Продуманное меню с регулярным обновлением
- Маркетинговые стратегии, соцсети, акции для роста оборотов
- Отдел качества: проверки, чек-листы, работа с отзывами
- Единый колл-центр
- Дистанционное обучение, база знаний, академия «Рокнроллы», вебинары
Условия входа
Паушальный взнос — 600 000 ₽. Инвестиции в открытие — от 11 до 33 млн ₽. Роялти — 4% от выручки. Срок окупаемости по данным франчайзера — от 36 месяцев. Компания основана в 2009 году, запуск франшизы — 2012. На сегодня открыто 15 точек по франшизе и 1 собственная.
Франшиза подходит предпринимателям, которые хотят войти в ресторанный бизнес с готовой моделью, проверенной в Татарстане, и готовы инвестировать от 11 млн ₽. География продаж: Россия, Казахстан, Беларусь, другие страны.
Поддержка франчайзи
Выезд специалистов, технический запуск и торжественное открытие — вас не оставят одного на старте.
Собственная система «Рокен», сайт с высокой конверсией и мобильное приложение для приёма заказов.
Готовые инструменты для поднятия оборотов, ведение соцсетей, разовые акции — не нужно нанимать маркетолога.
Регулярные проверки по чек-листам и система обратной связи помогают держать уровень сервиса.
Обработка заказов доставки и бронирований без найма дополнительных операторов.
Дистанционные курсы, база знаний, вебинары и академия «Рокнроллы» — готовят персонал под ключ.
Требования к покупателю
Желательно понимание специфики общепита: управление кухней, контроль качества, работа с поставщиками.
Стартовые вложения от 11 млн ₽ — нужно обеспечить финансирование проекта.
Франчайзи должен быть вовлечён в операционку: контроль команды, взаимодействие с колл-центром и отделом качества.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе Рокнроллы
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера