Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

U
Общественное питание

Франшиза URBAN SHAURMA — открой кафе с шаурмой и хот-догами за 45 дней

Откройте точку стрит-фуда с шаурмой, бургерами и хот-догами. Запуск за 45 дней, вложения от 1,2 млн ₽, чистая прибыль от 250 000 ₽ в месяц.

СТАРТ
1,2 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 88% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
8 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
250 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы URBAN SHAURMA

Паушальный взнос
300 000 ₽
Роялти
3–5% от выручкиРоялти составляет 3% от дохода (по данным бизнесмена) или 5% (по данным БИБОСС). Уточняется при заключении договора.
Окупаемость
8 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2018
Запуск франшизы
2023
Сеть точек
Всего точек
9
Собственных
5
Франчайзинговых
4
География
Регионы
Саратов и другие города России
Формат
Тип бизнеса
Кафе стрит-фуда, павильон
Площадь
от 20 до 60 м²
Персонал
2 сотрудника в смену (повар и кассир/продавец)

Преимущества

Узнаваемый бренд

Партнёр получает право работать под известной маркой и пользоваться её репутацией на рынке.

Готовая бизнес-модель

Отлажённые процессы и стандарты работы, проверенные на собственных точках сети.

Поддержка управляющей компании

Сопровождение на всех этапах: от запуска до операционного управления точкой.

Маркетинг и привлечение клиентов

Готовые рекламные материалы и единая маркетинговая стратегия для всей сети.

Обучение команды

Программы обучения для собственника и сотрудников по стандартам бренда.

Экономия времени на запуске

Партнёр не тратит ресурсы на разработку модели и тестирование гипотез с нуля.

О франшизе URBAN SHAURMA

URBAN SHAURMA — это сеть городских кафе быстрого питания из Саратова, где готовят шаурму, бургеры и хот-доги. Команда работает с 2018 года, а в 2023 году начала продавать франшизу. За это время они открыли 5 своих точек и 4 партнёрских — и всё работает, приносит прибыль. Секрет прост: меню, которое любят, компактные помещения от 20 до 60 м² и понятные процессы.

Почему это востребовано сейчас

Шаурма и стрит-фуд — рынок, который растёт даже в кризис. Люди хотят быстро, сытно и недорого поесть. URBAN SHAURMA предлагает не просто уличную еду, а стильное кафе с дизайном из металла, дерева и профлиста — это дёшево, но выглядит современно. Средний чек — 350 рублей, а за день проходит до 80 заказов. При такой модели выручка за месяц переваливает за 970 000 рублей, а чистая прибыль стартует от 250 000.

Как устроена модель

Франшиза гибкая: можно открыть небольшой павильон с вложениями от 800 000 рублей или полноценное кафе с посадочными местами от 1,3 млн. Рентабельность — 20–40%, это подтверждено работой собственных точек. Вся кухня автоматизирована: товарные движения и база клиентов фиксируются в CRM. На старте придётся плотно заниматься проектом, но после отладки процессов контроль занимает около 10 часов в неделю.

Что получает партнёр

  • Готовое меню с авторскими рецептами и список локальных поставщиков из вашего региона.
  • Дизайн-проект помещения под ключ — стильный, но без лишних трат.
  • Помощь в подборе места: анализируем трафик, инфраструктуру, соседей — не подписываем договор аренды, пока не убедимся, что локация рабочая.
  • Обучение вас и вашей команды: от приготовления до работы с гостями. Можно пройти практику на собственной рознице в Саратове.
  • Маркетинговую поддержку на открытие и подключение агрегаторов доставки.

Почему выгоднее, чем с нуля

Открывать кафе самому — рисковать деньгами на тестировании меню, поиске поставщиков и ремонте. Здесь вы получаете готовую систему, которая уже приносит прибыль. Паушальный взнос — 300 000–350 000 ₽, роялти — 3–5% от выручки. Окупаемость — 8 месяцев. Вы не просто покупаете бренд, а становитесь ресторатором с поддержкой команды, которая за 7 лет прошла все ошибки.

Для кого эта франшиза

Для тех, кто хочет войти в фаст-фуд с небольшими инвестициями и без опыта. Подойдёт предпринимателям из городов с населением от 100 000 человек. Важно разделять философию бренда: быстро, вкусно, доступно. Если готовы учиться и уделять время запуску — через месяц-полтора у вас будет работающая точка.

Поддержка франчайзи

Помощь с подбором помещения

Консультации по локации, требованиям к площади и оценке трафика.

Дизайн-проект и брендинг точки

Готовые решения по оформлению помещения в фирменном стиле сети.

Обучение персонала

Программы подготовки сотрудников по стандартам обслуживания и продукту.

Маркетинговая поддержка

Готовые рекламные кампании, креативы и стратегия продвижения точки.

Операционное сопровождение

Регулярные консультации по управлению, отчётности и развитию бизнеса.

Юридическое сопровождение

Помощь с договорами, проверкой документов и правовыми вопросами.

Требования к партнёру

Финансовые возможности

Партнёр должен располагать стартовым капиталом, необходимым для запуска точки.

Готовность к личному участию

Желание самостоятельно вникать в операционные процессы, особенно на старте.

Соблюдение стандартов бренда

Готовность работать строго по регламентам и стандартам управляющей компании.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

Вы можете выбрать как небольшой павильон, так и полноценное кафе с посадочными местами. Площадь помещения варьируется от 20 до 60 м². Мы помогаем подобрать оптимальный формат под ваш бюджет и локацию, чтобы вы быстро вышли на прибыль.

От заключения договора до открытия проходит от 28 до 45 дней. За это время мы вместе подбираем помещение, закупаем оборудование, находим подрядчиков и поставщиков, обучаем персонал. Вы не тратите время на самостоятельные поиски — все процессы синхронизированы.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе URBAN SHAURMA?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге