З
Общественное питание

Франшиза кальянной Забиваем/Продаём — откройте лоукост-кальянную с прибылью от 250 000 ₽ в месяц

Готовая модель лоукост-кальянной с уникальной финансовой моделью: стоимость кальянов в два раза ниже рыночной, а рентабельность доходит до 50%. Запуск от 3,5 млн ₽ в регионах, окупаемость за год.

Инвестиции от
2,5 млн ₽
Инвестиции до
7 млн ₽
Паушальный
250 тыс. ₽
Окупаемость
12 месяцев
Получить условия и презентацию

Финансовые условия

Паушальный взнос
250 000 ₽
Минимальный стартовый капитал
3 500 000 ₽
Роялти
3% от оборота с 3-го месяца

Роялти не взимается в первые два месяца работы заведения

Средняя чистая прибыль / мес
от 250 000 руб.
Срок окупаемости
12 месяцев

Параметры бизнес-модели

Год основания
2020
Запуск франшизы
2024
Всего точек
10
Собственных
4
Франчайзинговых
3
География
Москва, Московская область, регионы РФ
Формат
Лоукост-кальянная, площадь от 40 до 100 кв.м
Площадь
40–100 кв.м, электрическая мощность от 15 кВт, водоснабжение и канализация
Персонал
2–3 сотрудника (кальянщик, администратор, при необходимости официант)
Эксклюзив
Не указано

Преимущества франшизы

Узнаваемый бренд

Партнёр получает право работать под известной маркой и пользоваться её репутацией на рынке.

Готовая бизнес-модель

Отлажённые процессы и стандарты работы, проверенные на собственных точках сети.

Поддержка управляющей компании

Сопровождение на всех этапах: от запуска до операционного управления точкой.

Маркетинг и привлечение клиентов

Готовые рекламные материалы и единая маркетинговая стратегия для всей сети.

Обучение команды

Программы обучения для собственника и сотрудников по стандартам бренда.

Экономия времени на запуске

Партнёр не тратит ресурсы на разработку модели и тестирование гипотез с нуля.

О франшизе

Сеть кальянных «Забиваем/Продаём» предлагает формат, который ломает стереотипы о дорогом отдыхе. Вместо стандартных заведений с завышенными ценами — небольшие, атмосферные лоукост-кальянные, где качество остаётся высоким, а чек в два раза ниже, чем у конкурентов. Благодаря этому вы привлекаете больше гостей и быстрее выходите на прибыль.

Почему этот бизнес востребован

Кальянная культура в России растёт с каждым годом. Гости ищут уютные места с демократичными ценами, где можно провести время с друзьями. «Забиваем/Продаём» попадает в этот запрос: средний чек — 1 298 ₽, а поток посетителей стабильно высокий. Уже с первого месяца вы закрываете 15 чеков в день, а к точке окупаемости — до 35.

Как устроена модель

Секрет в сбалансированном подходе: небольшое помещение (от 40 до 100 кв.м), оптимизированные расходы на ремонт и технику, а главное — эксклюзивные цены от поставщиков сети. Вы получаете кальяны и табак по себестоимости, что даёт маржу до 50% от оборота. Финансовая модель отработана на четырёх собственных точках в Москве, поэтому риски минимальны.

Что вы получаете как партнёр

  • Готовый бизнес под ключ — от поиска помещения и дизайн-проекта до обучения персонала и запуска. Вам не нужно разбираться в деталях, мы проведём за руку.
  • Обучение в онлайн-школе — программа для вас и сотрудников: от операционных процессов до маркетинга. Даже без опыта в ресторанном бизнесе вы научитесь управлять заведением.
  • Маркетинговая поддержка — профессиональный SMM-специалист продвигает вашу точку в соцсетях, а подключение к телеграм-боту с базой более 1500 клиентов приносит первых гостей сразу после открытия.
  • Юридическое сопровождение 24/7 — помощь с договорами, проверками и любыми вопросами. Вы работаете в правовом поле без головной боли.

Почему это выгоднее, чем открывать с нуля

Запуск собственной кальянной с нуля — это риск ошибок в выборе локации, закупке оборудования и ценообразовании. С «Забиваем/Продаём» вы получаете проверенную модель с уже налаженными поставками и лояльной аудиторией. Инвестиции в регионах — от 3,5 млн ₽, в Москве — от 4,5 млн ₽, что в 2-3 раза ниже, чем у крупных сетей. Окупаемость — 12 месяцев, а чистая прибыль — от 250 000 ₽ в месяц.

Для кого эта франшиза

Для предпринимателей от 21 года, которые хотят войти в нишу кальянных с минимальными рисками. Не важно, есть ли у вас опыт — обучение и поддержка позволят запуститься быстро. Если вы ищете бизнес с понятной моделью, быстрым выходом на прибыль и потенциалом роста (планируется 100 точек в Москве и по 1-2 в каждом крупном городе РФ), эта франшиза — ваш вариант.

Поддержка франчайзи

Помощь с подбором помещения

Консультации по локации, требованиям к площади и оценке трафика.

Дизайн-проект и брендинг точки

Готовые решения по оформлению помещения в фирменном стиле сети.

Обучение персонала

Программы подготовки сотрудников по стандартам обслуживания и продукту.

Маркетинговая поддержка

Готовые рекламные кампании, креативы и стратегия продвижения точки.

Операционное сопровождение

Регулярные консультации по управлению, отчётности и развитию бизнеса.

Юридическое сопровождение

Помощь с договорами, проверкой документов и правовыми вопросами.

Требования к покупателю

Финансовые возможности

Партнёр должен располагать стартовым капиталом, необходимым для запуска точки.

Готовность к личному участию

Желание самостоятельно вникать в операционные процессы, особенно на старте.

Соблюдение стандартов бренда

Готовность работать строго по регламентам и стандартам управляющей компании.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:22 мая 2026 г.

Частые вопросы о франшизе

Узнать условия по франшизе Забиваем/Продаём

Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера

Получить презентацию