О
Розничная торговля

Франшиза магазина орехов и специй с окупаемостью 12 месяцев

Магазин-бутик натуральных продуктов: орехи, сухофрукты, специи, цукаты. Сеть с 2015 года. Прибыль от 100 000 ₽ в месяц.

Инвестиции от
1,5 млн ₽
Инвестиции до
2 млн ₽
Паушальный
150 тыс. ₽
Окупаемость
12 месяцев
Получить условия и презентацию

Финансовые условия

Паушальный взнос
150 000 ₽
Роялти
3%

Роялти начисляется не более 3% от выручки, начиная с месяца, когда бизнес выйдет на прибыль.

Средняя чистая прибыль / мес
от 100 000 руб.
Срок окупаемости
12 месяцев

Параметры бизнес-модели

Год основания
2015
Запуск франшизы
2016
Всего точек
12
Собственных
5
Франчайзинговых
7
География
Россия, кроме закрытых городов
Формат
розничный магазин-бутик
Площадь
от 25 м² (торговая) + от 5 м² (склад)
Персонал
2-3 сотрудника на магазин

Преимущества франшизы

Товар с долгим сроком хранения

Орехи, сухофрукты и специи не портятся неделями — вы не рискуете списать продукт, как молочку или выпечку, и можете спокойно планировать закупки.

Эксклюзивное деревянное оборудование

Стеллажи и витрины из натурального дерева ручной работы со светодиодной подсветкой — такой интерьер сложно скопировать, он выделяет магазин среди конкурентов.

Высокая наценка на продукт

По данным компании, наценка в магазинах сети достигает 44% — при среднем чеке 464 рубля это даёт маржинальность выше, чем в обычных продуктовых.

Бесплатное обучение без лимита

Вы можете отправить сотрудников на обучение в Киров на любой срок — не нужно доплачивать за дополнительные дни или повторное обучение.

Собственная программа учёта

Фирменное ПО заменяет 1С и эквайринг: видите остатки, наценку, выручку в реальном времени и автоматически отправляете заявки на пополнение товара.

Уникальные подарочные наборы

Из орехов и сухофруктов собирают фирменные букеты и подарки — это увеличивает средний чек и привлекает клиентов, которым нужен нестандартный презент.

О франшизе

Орехи и сухофрукты — товар с почти бесконечным сроком хранения и стабильным спросом. Вам не нужно беспокоиться, что продукт испортится, как молочка или свежее мясо. Сеть «Орехи и Специи» предлагает открыть бутик, где средняя наценка составляет 44%, а средний чек — 464 рубля.

Как устроен бизнес

Вы получаете готовую бизнес-модель: от дизайн-проекта до программы учёта. Франчайзер разрабатывает планировку магазина, изготавливает торговое оборудование из натурального дерева с подсветкой, подключает к своей системе продаж и аналитики. Первый товарный запас — около 500 000 ₽ — формируется под ваш регион.

По данным компании, один из действующих магазинов в Кирове показал выручку 11,5 млн рублей за 2019 год. Чистая прибыль после аренды, зарплаты и прочих расходов составила 211 000 ₽ в месяц. Франчайзер заявляет среднюю прибыль 100 000 ₽, но при выходе на плановые показатели она может быть выше.

Что входит в паушальный взнос

За 150 000 ₽ вы получаете право на товарный знак, дизайн-проект магазина, помощь в изготовлении оборудования и вывесок, юридическую поддержку при аренде, персонального менеджера и фирменное ПО для учёта товара, наценки и заявок на поставку.

Обучение и запуск

Бесплатное обучение проходит на базе в Кирове — там учат разбираться в продукте, правильно выкладывать товар, работать с программой и делать фирменные букеты и подарки. Срок обучения не ограничен. При запуске выезжает тренер, который на месте налаживает процессы. От заключения договора до открытия проходит около месяца.

Кому подойдёт

Бизнес требует опыта в розничной торговле. Важно уметь управлять персоналом (от 2–3 человек) и контролировать качество продукции. Помещение нужно от 25 м² с вентиляцией, влажностью от 70% и температурой не выше +20 °C — это стандартные условия для хранения орехов и специй.

Поддержка франчайзи

Дизайн-проект и оборудование

Франчайзер разрабатывает индивидуальный дизайн магазина и изготавливает торговое оборудование из натурального дерева с фирменной подсветкой, чтобы вы не искали мебель самостоятельно.

Фирменное ПО для учёта

Бесплатная программа продаж и аналитики: ведёте учёт движения товара, наценки, выручки, автоматически формируете заявки на поставку — не нужен отдельный бухгалтер.

Обучение на базе в Кирове

Бесплатное обучение без ограничения по срокам: изучаете продукт, раскладку, работу в программе, сборку фирменных букетов и подарков. Проживание и питание — за ваш счёт.

Выезд тренера на старте

Личный тренер приезжает в ваш магазин перед открытием: налаживает процессы, обучает продавцов, помогает с первой выкладкой товара.

Помощь в поиске помещения

Консультируют по выбору локации: нужен ТЦ или отдельный вход на красной линии, площадь от 25 м², вентиляция, влажность от 70%, температура до +20 °C.

Регулярные поставки с отсрочкой

Товар доставляется по графику с бесплатной доставкой и рассрочкой платежа — не нужно замораживать оборотку на складские запасы.

Требования к покупателю

Опыт в розничной торговле

Франчайзер ожидает, что партнёр уже управлял магазином или отделом: понимает, как работать с персоналом, контролировать остатки и увеличивать средний чек.

Готовность к личному участию

Бизнес требует вашего присутствия на старте: контроль качества продукции, обучение продавцов, настройка процессов. Удалённое управление на первых порах неэффективно.

Соблюдение стандартов хранения

Помещение должно соответствовать строгим требованиям: влажность не ниже 70%, температура не выше +20 °C, хорошая вентиляция — это критично для сохранности орехов и специй.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:25 мая 2026 г.

Частые вопросы о франшизе

Узнать условия по франшизе Орехи и Специи

Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера

Получить презентацию