Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.
Актуальные франшизы
Проверенные варианты с подтверждённой информацией
Франшиза розничной сети «Сыры Олега Сироты» — откройте сырную лавку с вложениями от 1 200 000 ₽
Сеть из 150 собственных магазинов с фермерскими сырами и йогуртами. Запуск от 1,2 млн ₽ без паушального взноса и роялти.
Сравнение со средними по 251 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.
Финансовые условия франшизы Сыры Олега Сироты
- Окупаемость
- от 18 месяцев
Параметры бизнес-модели
- Год основания
- 2015
- Запуск франшизы
- 2024
- Всего точек
- 162
- Собственных
- 150
- Франчайзинговых
- 12
- Регионы
- Россия
- Тип бизнеса
- розничный магазин
- Площадь
- от 15 м²
- Персонал
- продавец-кассир
Преимущества
Никаких регулярных платежей в пользу сети. Весь доход с продажи сыров и йогуртов остаётся у вас.
Покупатели уже знают «Сыры Олега Сироты» по точкам в Москве и Санкт-Петербурге — лояльность работает с первого дня.
Половина суммы — обеспечительный платёж, который уходит на закупку первой партии товара, а не в карман франчайзера.
Магазин помещается в небольшом помещении — аренда ниже, а оборот при 50 чеках в день может достигать 1,2 млн ₽ в месяц.
Сыры и йогурты отмечены на российских и европейских конкурсах — покупатель возвращается за вкусом, а не за упаковкой.
В Москве, МО, Санкт-Петербурге и ЛО товар привозят силами сети — не нужно искать логистику и договариваться с поставщиками.
О франшизе Сыры Олега Сироты
Покупатель входит в магазин и сразу видит витрину с твёрдыми и полутвёрдыми сырами — от выдержанных до молодых, а рядом стоят йогурты без загустителей. Средний чек — 800 ₽, и за день проходит 50 человек. Так работает розничная сеть Сыры Олега Сироты, которая за 8 лет выросла до 150 собственных точек в Москве, Санкт-Петербурге и области.
Чем отличается эта франшиза
По данным франчайзера, вы не платите ни паушального взноса, ни роялти. Вложения — от 1 200 000 ₽, из которых 500 000 ₽ — обеспечительный платёж, который идёт на закупку первой партии сыров и йогуртов. Компания заявляет окупаемость от 18 месяцев при чистой прибыли около 300 000 ₽ в месяц.
Как устроен бизнес
Помещение нужно от 15 м² — этого хватает для прилавка, двух витрин Carboma и холодильного шкафа. Ремонт занимает 1–2 недели, вывеску монтируют за пару дней. После согласования локации менеджер выезжает на место, чтобы проверить трафик и соответствие стандартам сети.
Франчайзер доставляет товар своими силами по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. В другие регионы — до транспортной компании. Минимальный объём закупки не раскрывается, но партнёр обязан поддерживать ассортимент, соответствующий имиджу бренда.
Кому подойдёт
Опыт работы в рознице не требуется — по информации сети, обучение персонала пока в разработке, но все процессы в магазине стандартные: взвесить, пробить чек, проконсультировать. Главное — иметь собственные средства, потому что при кредите срок окупаемости растёт, а риск закрыться на старте выше.
Если у вас есть локация с проходимостью от 50 человек в день и желание работать с фермерским продуктом — эта модель позволяет запуститься без лишних платежей и с готовым ассортиментом, который уже знают покупатели.
Поддержка франчайзи
Специалист приедет, оценит пешеходный трафик, площадь и расположение — поможет выбрать место, где магазин будет проходимым.
Получите рекомендации по зонированию 15 м² и размещению витрин, чтобы каждый метр работал на продажи.
Сеть предоставляет спецификацию: две витрины Carboma, холодильный шкаф Polair, весы, кассу Эвотор — ничего лишнего.
В Москве, МО, Санкт-Петербурге и ЛО товар привозят своими силами. В другие регионы — доставка до ТК.
Можете напрямую общаться с другими владельцами магазинов, обмениваться опытом и задавать вопросы.
Перед запуском менеджер проверяет готовность магазина, выкладку и соответствие стандартам бренда.
Требования к партнёру
По опыту сети, при кредитных обязательствах срок окупаемости растёт, а риск закрыться на старте выше. Рекомендуется иметь свободные 1,2 млн ₽.
Нужно закупать минимальный объём товара и следить, чтобы в магазине были представлены сыры и йогурты, соответствующие стандартам бренда.
Локация должна быть проходимой — хотя бы 50 человек в день. Франчайзер помогает согласовать место, но договор аренды партнёр заключает сам.
Частые вопросы
Не нашли актуальную информацию по франшизе Сыры Олега Сироты?
Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет