Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

Логотип франшизы Wine & Whiskey by Simple
Розничная торговля

Франшиза винотеки Wine & Whiskey by Simple — откройте бизнес с лидером рынка

Партнёрский проект Simple Group: винотека с ассортиментом более 5000 вин из 50 стран. Без паушального взноса и роялти. Инвестиции от 7 млн ₽.

СТАРТ
7 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
выше среднего по категории (3,6 млн ₽)
ОКУПАЕМОСТЬ
18 мес
Возврат инвестиций
выше среднего по категории (10 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
325 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 251 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы Wine & Whiskey by Simple

Прочие платежи
30 000 ₽ — регистрация договора коммерческой концессии
Окупаемость
от 18 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
1994
Запуск франшизы
2020
Сеть точек
Всего точек
160
Собственных
100
Франчайзинговых
60
География
Регионы
Россия и СНГ
Формат
Тип бизнеса
розничный магазин (винотека) с возможностью дегустационной зоны или гастрозоны
Площадь
от 50 м² (винотека), от 70 м² (с дегустационной зоной), от 80 м² (с гастрозоной)
Персонал
продавец-консультант, сомелье (опционально), управляющий

Преимущества

Без паушального взноса и роялти

Вы не платите за бренд — только инвестируете в помещение и товар. Ежемесячных отчислений нет, единственный плат — 30 000 ₽ за регистрацию договора.

Доступ к портфелю из 5000 вин

Ассортимент Simple — один из крупнейших в Европе: вина из 50 стран, редкие бренды крепких напитков, эксклюзивные позиции, которые не найти у конкурентов.

Узнаваемый бренд федерального уровня

Simple — лидер российского импорта алкоголя с 30-летней историей. Контрэтикетка с логотипом известна потребителям даже в регионах без винотек.

Гибкий формат под ваш бюджет

Выберите один из трёх форматов: от компактной винотеки за 7 млн до премиального гастропространства с зоной Grand Cru за 18 млн.

Поддержка экспертов на всех этапах

Simple помогает с выбором локации, дизайном, ассортиментом и обучением. Квартальные выезды сомелье и бизнес-сессии с руководителем проекта.

Онлайн-канал продаж без затрат

Ваша винотека интегрируется с сайтом SimpleWine — клиенты заказывают самовывоз, вы получаете дополнительный трафик без вложений в разработку.

О франшизе Wine & Whiskey by Simple

Средний чек в винотеке — 4 441 ₽, конверсия в покупку — 46,7%. Это не гипотетические цифры, а расчёт на основе данных действующих точек сети Wine & Whiskey by Simple. Проект запущен в 2020 году и сегодня насчитывает более 60 партнёрских бутиков по всей России.

Как устроен бизнес

Simple Group — крупнейший импортёр алкоголя в России с 30-летней историей. Партнёр открывает винотеку под брендом Wine & Whiskey by Simple и получает доступ к портфелю из 5 000 позиций: вина, крепкие напитки, аксессуары. Ассортимент формируется под формат — от компактной винотеки без посадочных мест до полноценного гастропространства с дегустационной зоной.

Что отличает эту модель

Франшиза не предусматривает ни паушального взноса, ни роялти. Единственный регулярный плат — 30 000 ₽ за регистрацию договора коммерческой концессии. Партнёр инвестирует в помещение, ремонт, оборудование и первую закупку товара. Simple Group обеспечивает ассортиментную матрицу, обучение персонала, маркетинговую поддержку и подключение к федеральному сайту.

Экономика проекта

По данным франчайзера, среднемесячный оборот одной винотеки — от 1 700 000 ₽. Операционная прибыль — около 325 000 ₽ в месяц. Окупаемость: от 18 до 24 месяцев. Маржинальность продаж — 36%. Первая закупка товара составляет примерно 38% от общего объёма инвестиций.

Три формата на выбор

  • Винотека (от 50 м²) — базовая торговая точка. Инвестиции от 7 000 000 ₽.
  • Винотека с дегустационной зоной (от 70 м²) — пространство для мероприятий и мастер-классов. Инвестиции от 11 000 000 ₽.
  • Винотека с гастрозоной (от 80 м²) — премиальный формат с зоной Grand Cru. Инвестиции от 18 000 000 ₽.

Кому подойдёт этот бизнес

Предпринимателям, которые разбираются в алкогольной рознице или готовы погрузиться в тему. Simple Group обучает: от ассортиментных курсов до стратегических бизнес-сессий. Партнёр должен соблюдать стандарты бренда и держать на полке 100% продукции Simple (с возможностью согласования сопутствующих товаров).

Поддержка франчайзи

Согласование и дизайн помещения

Эксперты Simple проверяют локацию, готовят дизайн-проект и пакет рекомендованных поставщиков со скидками для партнёров.

Ассортиментная матрица под формат

Создаётся индивидуальный набор позиций под выбранный формат и уровень города: от базового до премиального с зоной Grand Cru.

Обучение персонала и сомелье

Офлайн-тренинги по ассортименту, квартальные выезды экспертов в винотеку, доступ к обучающей платформе SimplePro и школе вина «Энотрия».

Интеграция с федеральным сайтом

Ваша винотека появляется на сайте SimpleWine с возможностью онлайн-заказа и самовывоза — дополнительный канал продаж без затрат на разработку.

Маркетинг и промо-поддержка

Simple предоставляет дегустационные образцы, бокальный фонд, холодильное оборудование и согласовывает промо-акции в рамках партнёрского соглашения.

Стратегические бизнес-сессии

Руководитель проекта консультирует партнёра на этапе запуска и после — по результативности, ассортименту и развитию клиентской базы.

Требования к партнёру

Инвестиции и оборотный капитал

Наличие средств для вложений от 7 млн ₽ и покрытия операционных расходов до выхода на окупаемость (18–24 месяца).

Соблюдение стандартов бренда

Готовность следовать стандартам Simple: ассортиментная матрица (100% продукции Simple на полке), уровень сервиса, дизайн и атмосфера винотеки.

Опыт в рознице или интерес к вину

Желательно понимание алкогольного рынка или готовность пройти обучение. Simple обучает с нуля, но погружение в продукт обязательно.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

По данным франчайзера, среднемесячный оборот винотеки составляет от 1 700 000 ₽, операционная прибыль — около 325 000 ₽ в месяц. Маржинальность продаж — 36%. Конверсия в покупку — 46,7% при среднем чеке 4 441 ₽. Цифры основаны на расчётах действующих точек и могут варьироваться в зависимости от формата, локации и сезона.

Минимальная площадь — 50 м² для базовой винотеки, 70 м² — для формата с дегустационной зоной, 80 м² — для винотеки с гастрозоной. Simple помогает согласовать объект: эксперты проверяют локацию на соответствие стандартам бренда, трафик и конкурентное окружение. Дизайн-проект разрабатывается под конкретное помещение.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе Wine & Whiskey by Simple?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге